الصين تصنيع وتصنيع مسحوق البطاطس المجففة

مسحوق البطاطس المجفف

وصف قصير:

إرسال بريد إلكتروني إلينا

تفاصيل المنتج

علامات المنتج

اسم المنتج والصور:

100٪ حبيبات بطاطس إعلانية طبيعية مجففة / مجففة

وصف المنتج:

تم تحضير المنتج من البطاطس السليمة والناضجة التي تم غسلها وتقشيرها وتبييضها وتقطيعها إلى مكعبات وتجفيفها وتحبيبها واكتشاف المعادن وفقًا لممارسات التصنيع الجيدة. ما تحصل عليه هو الشيء الحقيقي ، فقط الماء الذي تمت إزالته. تحافظ على النكهة الكاملة والتغذية والتنوع للبطاطس ويتم تعبئتها بسهولة أكبر مما يجعلها مناسبة لجميع أنواع الوجبات سواء أكانت شوربة أو سلطة أو طبق رئيسي أو حلوى.

المهام:

تعتبر تغذية البطاطس غنية وكاملة ، ومحتواها الغني بفيتامين ج (حمض الأسكوربيك) أكثر بكثير من المحاصيل الغذائية ؛ حيث يتجاوز محتواها من البروتين والكربوهيدرات الخضروات العامة بشكل كبير مرة أخرى. جسم الإنسان هو نفسه بشكل أساسي ، ومن السهل أن يمتصه جسم الإنسان ، ومعدل امتصاصه يصل إلى 100٪ تقريبًا. وأشار بحث التغذية إلى أن: "كل وجبة تأكل البطاطس والحليب كامل الدسم فقط يمكن أن يحصل جسم الإنسان على كل ما يحتاجه عناصر التغذية "، يمكن القول:" البطاطس قريبة من السعر الكامل للغذاء الغذائي ".

وظيفة:

في الولايات المتحدة ، يتم استخدام حوالي 30 في المائة من نشا البطاطس في المنتجات الغذائية ، خاصة عند استخدامها على نطاق واسع في الحساء ، فهي تتميز بلزوجة أولية عالية ، والتي يمكن أن تشتت المكونات المختلفة بشكل فعال ، ويمكن أن تصل لزوجة المنتج النهائي إلى المستوى المطلوب أثناء المعالجة اللاحقة بالتطهير بالضغط العالي.في نفس الوقت ، يمكن استخدامها لخبز طعام خاص ؛ لصنع حبيبات مثل البودينغ ؛ الخيط والحشو لصنع النقانق ؛ يضاف إلى خبز المعجنات لزيادة المحتوى الغذائي ومنع الخبز من الصلابة ، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي ، إضافة إلى المكرونة سريعة التحضير لتعزيز النعومة وتحسين الطعم.

تطبيق:

يتم استخدام نشا البطاطس ومشتقاته على نطاق واسع في الصناعة. في صناعة الأغذية ، يتم استخدام نشا البطاطس المعدل بشكل أساسي كعامل تثخين ، وموثق ، ومستحلب ، وعامل تعبئة ، وسواغ ، وما إلى ذلك.

المتطلبات الحسية:

السمة الحسية		وصف
المظهر / اللون		أصفر طبيعي
رائحة / نكهة		البطاطس المميزة ، لا توجد روائح أو نكهة غريبة

المتطلبات الفيزيائية والكيميائية:

حجم الشكل		مسحوق يمكن تخصيص الحجم
مكونات		بطاطس طبيعية 100٪ ، بدون إضافات أو مواد حاملة.
رطوبة		≦ 8.0٪
إجمالي الرماد		≦ 2.0٪

المقايسة الميكروبيولوجية:

إجمالي عدد اللوحات		<1000 كفو / جم
أشكال القولونية		<500cfu / g
إجمالي الخميرة والعفن		<500cfu / g
بكتريا قولونية		≤30MPN / 100 جرام
السالمونيلا		سلبي
المكورات العنقودية		سلبي

التعبئة والتغليف والشحن:

يتم توفير المنتجات في أكياس البولي إيثيلين عالية الكثافة وعلب الألياف المموجة. يجب أن تكون مواد التغليف ذات جودة غذائية ومناسبة للحماية والحفاظ على المحتويات. يجب لصق أو لصق جميع الكراتين. يجب عدم استخدام المواد الغذائية الأساسية.

الكرتون: 20 كجم الوزن الصافي ؛ أكياس البولي ايثيلين الداخلية والكرتون الخارجي.

تحميل الحاوية: 12MT / 20GP FCL ؛ 24MT / 40GP FCL

25 كجم / برميل (الوزن الصافي 25 كجم ، الوزن الإجمالي 28 كجم ؛ معبأة في أسطوانة من الورق المقوى مع كيسين بلاستيكيين بالداخل ؛ حجم الأسطوانة: ارتفاع 510 مم ، قطر 350 مم)

بطاقة:

يتضمن ملصق العبوة: اسم المنتج ، رمز المنتج ، رقم الدفعة / الدفعة ، الوزن الإجمالي ، الوزن الصافي ، تاريخ المنتج ، تاريخ انتهاء الصلاحية ، وظروف التخزين.

حالة التخزين:

يجب إحكام غلقها وتخزينها على منصة نقالة ، بعيدًا عن الحائط والأرض ، تحت ظروف نظيفة وجافة وباردة وجيدة التهوية بدون روائح أخرى ، عند درجة حرارة أقل من 22 درجة مئوية و 72 درجة مئوية وأقل من الرطوبة النسبية 65٪ (RH <65 ٪).