سبانخ مجففة

وصف قصير:


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

اسم المنتج والصور:

رقائق سبانخ طبيعية 100٪ مجففة / مجففة

img (2)
img (3)

وصف المنتج:

السبانخ المجففة يتم من خلال طريقة التجفيف الطبيعية أو الاصطناعية ، الماء الموجود في السبانخ لتقليل تركيز المواد عالية الذوبان ، وذلك لمنع أنشطة الكائنات الحية الدقيقة ، ولكن أيضًا يمكن أن تلعب دورًا في تثبيط نشاط إنزيم السبانخ نفسه ، بحيث يكون المنتج يمكن الحفاظ عليها لفترة طويلة. لا تتمتع السبانخ المجففة بعمر افتراضي طويل فحسب ، بل إنها أيضًا صغيرة الحجم وخفيفة الوزن وسهلة الحمل والنقل. 

المهام:

السبانخ غنية بالكاروتين وفيتامين ج والكالسيوم والفوسفور وكمية معينة من الحديد وفيتامين هـ ومكونات مفيدة أخرى ، ويمكن أن توفر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية لجسم الإنسان.

تطبيق:

كما أنها مريحة جدًا لتناول الطعام. إنها واحدة من الخضروات المهمة في الإمدادات العسكرية والأغذية السياحية.

المتطلبات الحسية:

السمة الحسية وصف
المظهر / اللون أخضر طبيعي
رائحة / نكهة مميزة السبانخ ، لا رائحة أو نكهة غريبة

المتطلبات الفيزيائية والكيميائية:

حجم الشكل مسحوق 
مكونات 100٪ سبانخ طبيعي بدون إضافات أو مواد حاملة.
رطوبة ≦ 8.0٪
إجمالي الرماد ≦ 2.0٪

المقايسة الميكروبيولوجية:

إجمالي عدد اللوحات <1000 كفو / جم
أشكال القولونية <500cfu / g
إجمالي الخميرة والعفن <500cfu / g
بكتريا قولونية ≤30MPN / 100 جرام
السالمونيلا سلبي
المكورات العنقودية سلبي

التعبئة والتغليف والشحن:

الكرتون: 10 كجم الوزن الصافي ؛ أكياس البولي ايثيلين الداخلية والكرتون الخارجي. 

تحميل الحاوية: 12MT / 20GP FCL ؛ 24MT / 40GP FCL

25 كجم / برميل (الوزن الصافي 25 كجم ، الوزن الإجمالي 28 كجم ؛ معبأة في أسطوانة من الورق المقوى مع كيسين بلاستيكيين بالداخل ؛ حجم الأسطوانة: ارتفاع 510 مم ، قطر 350 مم)

10. مدة الصلاحية والتخزين

12 شهرًا في درجة الحرارة العادية ؛ 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج في ظل ظروف التخزين الموصى بها ؛

شروط التخزين: يجب أن تكون مختومة ومخزنة على منصة نقالة ، بعيدًا عن الحائط والأرض ، تحت ظروف نظيفة وجافة وباردة وجيدة التهوية بدون روائح أخرى ، عند درجة حرارة أقل من 22 درجة مئوية 72 درجة مئوية وأقل من الرطوبة النسبية 65٪ ( رطوبة نسبية أقل من 65٪).

بطاقة:

يتضمن ملصق العبوة: اسم المنتج ، رمز المنتج ، رقم الدفعة / الدفعة ، الوزن الإجمالي ، الوزن الصافي ، تاريخ المنتج ، تاريخ انتهاء الصلاحية ، وظروف التخزين.

حالة التخزين:

يجب إحكام غلقها وتخزينها على منصة نقالة ، بعيدًا عن الحائط والأرض ، تحت ظروف نظيفة وجافة وباردة وجيدة التهوية بدون روائح أخرى ، عند درجة حرارة أقل من 22 درجة مئوية و 72 درجة مئوية وأقل من الرطوبة النسبية 65٪ (RH <65 ٪).

مدة الصلاحية:

12 شهرًا في درجة الحرارة العادية ؛ 24 شهر من تاريخ الإنتاج في ظل ظروف التخزين الموصى بها.

الشهادات

HACCP، HALAL، IFS، ISO14001: 2004، OHSAS 18001: 2007


  • السابق:
  • التالى:

  • منتجات ذات صله